REBATEN 97 %

L’édulcorant REBATEN 97%, est un extrait naturel de la plante stevia rebaudiana hautement purifié, à 97 %. La stevia est un édulcorant innovant permettant une association unique du pouvoir édulcorant « zéro calorie » et d’une origine naturelle.

L'édulcorant REBATEN 97 % dans les applications pharmaceutiques

L’extrait de stevia, issu des feuilles de stevia rebaudiana, contient essentiellement les glycosides de steviol suivants : Rebaudiosides A, C, D, E ; Dulcosides A, B ; Stevioside ; Steviolbioside.

Ces glycosides de steviol ont des pouvoirs sucrants variés.

Le Rebaudioside A possède un goût plus prononcé que les autres glycosides de steviol ainsi qu’un des plus importants pouvoirs sucrants. C’est pourquoi le Rebaudioside A est le seul glycosides de steviol contenu dans le REBATEN 97 %.

REBATEN 97 % est conforme à la monographie FCC du Rebaudioside A et possède toutes les conditions de qualité et sécurité pré-requises pour être utilisé en tant qu’excipient dans des produits pharmaceutiques.

L'édulcorant REBATEN 97 % permet de répondre aux besoins des formulateurs dans le développement de nouvelles formulations pharmaceutiques :

• Masquage de goût pour le pelliculage de comprimés contenant un actif ayant un mauvais goût
• Édulcorant pour des ODTs (Orally Disintegrating Tablets) et comprimés effervescents
• Édulcorant pour les formes liquides (sirops, suspensions) en association avec un agent épaississant

Les nombreux bénéfices patient et avantages industriels de l'édulcorant

REBATEN 97 % présente des bénéfices pour le patient :

• Faiblement calorique
• Une origine naturelle
• Un indice glycémique de 0
• Non cariogène
• Un goût sucré
• Aucun désagrément intestinal

L’édulcorant REBATEN 97 % possède également de nombreux avantages industriels :

• Une très grande stabilité à la chaleur, l’humidité et la lumière
• Une solubilité dans l'eau et les solvants
• Non fermentescible
• Très faible niveau de solvant résiduel
• Son pouvoir sucrant est 200 à 250 fois plus élevé que celui du sucre

Fournisseur

L’édulcorant REBATEN 97 % est fabriqué par une société coréenne, DAEPYUNG, renommée sur le marché de la stévia rebaudiana.

Spécialisé dans la production et la commercialisation d’extraits de la plante stévia depuis plus de 15 ans, notre partenaire est un acteur de référence sur le marché asiatique.

SEPPIC est le distributeur exclusif des gammes d’extraits de Stevia REBATEN de DAEPYUNG dans toute l’Europe, aux États-Unis ainsi qu’en Iran, Israël et Turquie.

Ressources

Fiche de Données de Sécurité